Drink

Vasta scelta di Vemut, tra cui il nostro Vermouth Ambrato Brondi - Vermuteria Artemisia, nuovo locale in centro a Ferrara

VERMUTTINO

Vasta scelta di Vermouth, prodotto trainante del locale, tra cui il nostro Vermouth Ambrato Brondi.

Aperitivi Bicicletta, Mezzo e Mezzo Nardini con seltz, Punt e Mes con seltz, tagliatella Nardini con seltz. - Vermuteria Artemisia, nuovo locale in centro a Ferrara

APERITIVI

Bicicletta, mezzo e mezzo Nardini con seltz, Punt e Mes con seltz, tagliatella Nardini con seltz.

Drinks, Cocktails e Cocktail Americano - Vermuteria Artemisia, nuovo locale in centro a Ferrara

COCKTAILS e COCKTAIL AMERICANO

Varie tipologie di Cocktails e Cocktail Americano, dai grandi classici ai meno conosciuti.

Vini bianchi, rossi, bollicine, passiti e vini fortificati come Marsala, Porto, Sherry, Madeira - Vermuteria Artemisia, nuovo locale in centro a Ferrara

VINI

Ampia scelta di vini bianchi, rossi, bollicine, passiti e vini fortificati come Marsala, Porto, Sherry, Madeira.

Listino distillati: Cognac, Armagnac, Rum e Whisky di eccellenza prodotti in Scozia, USA, Canada, Irlanda e Giappone. - Vermuteria Artemisia, nuovo locale in centro a Ferrara

DISTILLATI

Cognac, Armagnac, Rum e Whisky di eccellenza prodotti in Scozia, USA, Canada, Irlanda e Giappone.

Listino bevande analcoliche - Vermuteria Artemisia, nuovo locale in centro a Ferrara

SOFT DRINK

Disponibili bevande analcoliche come acqua tonica, soda, chinotto, succo di mela…

Food

Abbinamenti enogastronomici con tartine e vino presso Vermuteria Artemisia, nuova enoteca in centro a Ferrara

pasticcio di maccheroni e tartine

Classico pasticcio di maccheroni ferrarese dolce artigianale, tartine di patè bio, uova…

Abbinamenti eno-gastronomici con formaggi erborinati e Vermouth presso Vermuteria Artemisia, nuovo locale in centro a Ferrara

Formaggi

Degustazioni di formaggi stagionati, parmigiano reggiano, erborinati affinati e al Vermouth

Abbinamenti eno-gastronomici con dolci e Vermouth presso Vermuteria Artemisia, nuovo locale in centro a Ferrara

Dessert

Cioccolati, prodotti di pasticceria e dolci tipici ferraresi come tenerina, tagliolina, sbrisolona, ciambella…

Degustazioni

Abbinamenti enogastronomici con dolci di pasticceria e vino presso Vermuteria Artemisia, nuova enoteca in centro a Ferrara

Dolce

Proposte di degustazione con prodotti di pasticceria abbinati a vini fortificati, passiti e vermouth.

Abbinamenti enogastronomici con formaggi erborinati e vino presso Vermuteria Artemisia, nuova enoteca in centro a Ferrara

Formaggi erborinati

Abbinamenti enogastronomici a base di formaggi erborinati affinati in vari modi abbinati a vini fortificati, passiti e vermouth.

Degustazioni enogastronomiche dolci e/o salate presso Vermuteria Artemisia, nuovo wine bar in centro a Ferrara

PASTICCIo DI MACCHERONI DOLCE

Proposte di degustazione con pasticci di maccheroni dolce, tartine e uova abbinati a vini bianco, vino rosso, metodo classico.

SERVIZIO DA ASPORTO

Gusta i nostri prodotti comodamente a casa tua: ordina per telefono o con whatsapp e vieni a ritirare presso il nostro locale!

353-4195675
IL PRIMO VERMUTH DI FERRARA

VERMUTH AMBRATO BRONDI

Il Vermouth della famiglia Brondi è il primo Vermut che nasce a Ferrara, dalla ricetta segreta di Antonio Brondi, che nonostante la giovane età ha saputo accostare in modo eccellente undici ingredienti, scegliendo le erbe più aromatiche e profumate ed alcune spezie dal carattere forte e deciso. Il Vermouth Ambrato Brondi, è caratterizzato da un bouquet agrumato e floreale unico e avvolgente. Servito liscio o con ghiaccio, ogni sorso regala un’esperienza gusto-olfattiva unica ed irripetibile.
Nel nostro locale potete gustarlo anche in miscelazione nei cocktails più classici, preparato con i vecchi dosaggi in uso tra la fine dell’800 ed inizio ‘900.

COS’È IL VERMOUTH

Il Vermouth (o vermut o vermutte) è un vino liquoroso composto da almeno il 75% di vino, dolcificato e aromatizzato con un’infusione alcolica composta da varie erbe e piante aromatiche.
Inventato a Torino nel 1786 da un’idea di Antonio Benedetto Carpano, il Vermut deve il suo nome alla parola tedesca “Wermut”, che tradotta significa “artemisia maggiore”. L’artemisia maggiore è una pianta medicinale nota per il suo impiego nella preparazione del distillato d’assenzio e costituisce la base aromatica nella preparazione del vermut.
Il nome del nostro locale vuole appunto ricordare l’ingrediente principale del Vermouth, e l’importanza dei profumi che da sempre accompagnano questo prodotto.